Wir - das ist das Team von dem "neuen" Restaurant & Hotel "Das rot“ im Drei-Landkreis-Eck Burgkunstadt. Mit der Übernahme haben wir uns einen Lebenstraum erfüllt. Untergebracht in einem Fachwerkgebäude aus dem Jahr 1823 und auf einem rund 4.500qm² großen Gelände erwartet unsere Gäste neben unserem liebevoll und persönlich geführtem Restaurant auch ein kleines Hotel mit insgesamt 30 Gästezimmern und unserem ganz persönlichen Highlight: Unsere Hochzeits-Suite. Wir verwöhnen unsere Gäste mit außergewöhnlichen kulinarischen Highlights und einem harmonischen Mix aus Tradition, Moderne und persönlichem Charme.
Als der Corona-Lockdown unseren gerade erst begonnenen Höhenflug über die begeisterte Annahme unseres neuen Steakhouse und Event-Gastronomie-Konzeptes jäh bremste, haben wir uns neben unserer "To-Go-Küche" auf unsere neue Kulinarik-Linie "Lecker im Glas" konzentriert. Statt Burger & Steaks in unserem neuerem neueröffneten Restaurant könnt Ihr in unserem Shop ab sofort ganz besondere kulinarische Highlights bestellen.
Von Bacon Jam über Cheese Cake bis hin zu vielen anderen Leckereien könnt Ihr ab sofort einen Teil unserer Delikatessen auch im Shop bestellen und daheim genießen oder passend zu Weihnachten verschenken.
Überzeugt Euch selbst!
Anissa - Die Cheffin
Unser Wirbelwind! Langsam gehen kann sie nicht. Den Kopf stets voller Ideen aber immer eine klare Linie und ein Konzept vor Augen. Ohne sie wären wir nicht wir und gäbe es kein "Lecker im Glas".
Mario - "The" Boss
Der kreative Workaholic im Hintergrund. Die rechte Hand der Cheffin und spricht auch mal ein Machtwort. Hält die Fäden zusammen und ist das Bollwerk im Background wenn es mal heiß her geht.
Elke & Michael - Die Retter
Die Macher im Hintergrund. Stets zur Stelle. Für alle immer ein offenes Ohr und gutes Wort. Kaum sind sie da, eilen sie zum Nächsten. Zwei gute Seelen, wie sie besser nicht sein könnten.
"Lecker im Glas" - Unsere Geschichte
Von Traditionsgasthaus zum Burger- und Steakhouse. Das war unser Traum. Und mit dem "das rot" ist er wahrgeworden. Zumindest solange bis Corona ihn kurzfristig schachmatt setzte und wir die unfreiwillige "Frei(e)zeit" zu einem neuen Projekt verwandelten. In "Lecker im Glas". Zwar konnten wir unsere Burger und diverse andere Gerichte "ToGo" an den Mann und die Frau bringen, aber oft hörten wir . "Wie gerne wären wir jetzt bei Euch". Oder von auswärtigen Gästen: "Es ist so schade, dass Ihr soweit weg seid". Und wenn Ihr nicht zu uns kommen könnt, dann kommen wir zu Euch! Oder vielleicht nicht wir persönlich, aber unser "Lecker im Glas".
Alles was Ihr in unserem Online-Shop bestellt, stellen wir frisch für Euch her. Wecken es ein und schon geht es ab zur Post. Daher dauert unsere Lieferzeit auch circa 3-4 Werktage. Die Rezepte sind die ganz persönlichen und fürchterlich geheimen Rezepte unserer Cheffin Anissa. Alles x-fach getestet, eingeweckt und erneut getestet. Für Euer ganz persönliches Kulinarik-Highlight daheim.
Übrigens - wir sind natürlich erstmal nur mit einer kleinen Auswahl gestartet! Mit unseren ganz persönlichen Lieblings-Highlights. Es folgen bald weitere. Es lohnt sich also - wenn Ihr öfters mal vorbeischaut. "Viel Spaß bei Genießen!"...
